村上開新堂

開新堂のお菓子

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  • ゼリーのご案内
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オードブルのご案内

昭和40年のレストラン開設以来、村上開新堂レストランで長らくお出ししていた前菜の数々を、現在はお持ち帰り商品としてお求めいただいております。三代目二郎は請われて大切な外交上の宴席に携わり、共に働いた料理人達からフランス料理のみならずロシア料理のザクースカ(多種多彩な前菜)の影響も受けたようで、オードブルにもその影をみることができます。

レストランでは現在、そのうちの小さなパイ3種のみ、夜のコースでお出ししております。全ての種類をお楽しみいただけるのは、お持ち帰りの分のみとなり、1〜5人前までのお箱をご用意いたしております。

お正月の洋風おせちとしても大変ご好評いただいております。

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