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現在お出ししているお料理のご紹介

ご案内

2025.06.03

 

 

水茄子・アボカド・シマアジ・トマトアガーのミルフィーユ

ライム風味のオリーブオイルオイルパウダー添え

ランチ 前菜一例


 

 

金アグー豚のハーブパン粉焼き

季節の豆取り合わせ

 

ランチ メイン一例


 

 

チェリーバレー鴨のロースト

トリュフソース&黒オリーブソース フォワグラ風味

 

 

ランチ メイン一例


 

 

稚鮎のから揚げとパテ

胡瓜・ルッコラ・クレソンのサラダ

 

ディナー 前菜一例


 

ビワのコンポート

ビワとオレンジのババロワ&タイムはちみつソルベ添

 

ディナー デザート一例


この他にも季節の前菜・スープ・お料理・デザートなどご用意しております

 

ご予約をお待ちしております(営業日前日までのご予約をお願いしております)

夜席は、ご紹介制とさせていただいております。

村上開新堂レストラン:Tel 03-3261-4882